内容量 セコカニ(松葉かにの雌) 甲羅盛りMサイズ×5個(約360g) 賞味期限 解凍後直ぐにお召し上がりください 保存方法 -8℃以下で保存(要冷凍) 原材料 松葉がに(ズワイガニ)山陰海岸の松葉かにをご家庭で!! セコカニの雌を甲羅盛りでお届けいたします 松葉がにのメス「せこがに」は、甲羅の大きさが7〜8センチの手のひらに乗る大きさです。
小さいながらもその体の中には、かに味噌や卵がぎっしりと詰まっています。
獲れたての新鮮な「せこがに」を茹でた後、身を丁寧に取り出して、殻や筋を取り、甲羅に食べやすく盛り付けたものを「甲羅盛り」と呼んでいます。
店内でひとつずつ丁寧に加工しています。
見栄えもよく、地元の旅館でもお客様にお出ししている高級商品です。
「おせち料理」の一品として、また「オードブル」にも最適です。
在庫限りでの販売となります。
ご注文後1〜2日以内に発送いたします。
冷凍便(クール)で発送いたします。