テタンジェ ノクターン最強化計画

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【商品詳細】 ■ 商品名 テタンジェ　ノクターンTaittinger Noctuene ■ 色・味わい 白・シャンパン・やや辛口 ■ 葡萄品種 シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種 ■ アルコール分 12.5% ■ 産地 フランス／シャンパーニュ ■ 産地呼称 AOCシャンパーニュ ■ 容量 375ml ■ 容器・栓 ビン・コルク ■ 商品特徴 シャルドネ40%とピノ・ノワールおよびピノ・ムニエ60%で構成されています。

デゴルジュマン（澱引き）する前に最低4年間熟成。

セラーでのゆっくりとした熟成から得られる円熟さと、17.5G/Lのドザージュにより、夜のシャンパンにふさわしい、甘美でふくよかな味わいとなります。

優美で繊細な香りは、熟れた果実の芳醇なアロマを連想させます。

味わいはみずみずしく、ぶどうや果実のシロップ漬けの香りが広がります。

余韻は長くなめらかで心地よく、甘美なフレーバーにあふれ、まさに「夜想曲」を思わせます。

■ 生産者 テタンジェTaittingerテタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である希少な大手シャンパーニュ・メゾンです。

現在は、ピエール＝テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール＝エマニュエル氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。

自社ぶどう畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。

また＜ル・テタンジェ＞国際料理賞コンクールやテタンジェ・コレクション等、アートと美食との融合は、テタンジェの「芸術性」・「文化性」を表した特長のひとつであり、伝統を守りながらも飽くなき挑戦を続けています。

■ 輸入者 サッポロビール株式会社

• 商品価格：5,170円
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